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鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有高质量的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。其中蛋黄富含卵磷脂等营养物质；蛋白则主要提供优质氨基酸以及少量铁元素和其他微量元素。《中国居民膳食指南》建议每日摄入一个中等大小的鸡蛋（约50克...

阅读全文 Taurus 1620 次浏览 2025-02-07 未命名