鸡蛋壳的奥秘，揭秘其主要成分及其重要性，鸡蛋壳的奥秘，主要成分及其重要性揭秘

鸡蛋壳是鸡蛋的重要组成部分，主要由碳酸钙、蛋白质以及少量的矿物质如镁和铁构成。其中约95%的成分都是碳酸盐矿物（主要是CaCO₃），这种物质不仅为蛋黄提供保护并维持其形状与稳定性；同时它还具有调节pH值的功能以保持内...

阅读全文 浩迹随翎 1846 次浏览 2025-01-12 未命名