2019年非洲猪瘟疫情导致生猪存栏量大幅下降，使得中国猪肉市场在接下来的两年内一直处于供应紧张状态。进入下半年后，“二次育肥”现象增多、进口冻肉减少等因素将进一步推高生价格预期上涨至每公斤35元以上；同时消费需求也将逐步恢复并带动价格上涨趋势的延续性增强。“十四五规划”、环保政策等长期因素将继续影响行业格局和养殖模式转变以及规模化养殖场占比提升的趋势不可逆转地推动着整个行业的转型升级步伐加快进行中

在过去的几年中，一直是影响中国乃至全球肉类市场的关键因素之一，特别是“非洲瘟疫”的爆发、“环保政策收紧”，以及疫情带来的不确定性，使得这一领域的波动尤为剧烈和复杂多变。"十四五规划明确提出要保障国家猪肉安全储备体系的建设和完善，“乡村振兴战略”、“农业供给侧结构性改革”，这些政策的出台进一步影响了我国养殖业的发展方向和市场格局的变化。《全国畜牧兽医行业发展规划》更是将畜牧业发展置于重要位置并提出了具体目标任务和发展重点等措施来推动其健康发展 ，因此对于即将到来的下半年的生鲜产品尤其是生肉商品（以母系为主）行情走势进行科学合理预判显得尤为重要且具有现实意义 .本文将从多个角度对当前及未来的形势进行分析 ，以期为广大养户 、投资者及相关从业者提供参考依据. 以下是上半年回顾与现状剖析： # 二． 上半年回眸 ：现况分析 1)供给端情况概述 在经历了年初 “非洲大流行病”（ASF）“二次爆潮后”,国内能繁育种群数量大幅下降,导致后期供应量减少;同时受前期产能扩张过快等因素的影响 ,部分地区出现了一定程度上的存栏过剩现象 ;此外还受到季节性调整需求变化等多重因素的影响下整体上呈现出供大于求的局面但总体稳定态势未变.，2 )消费市场需求状况 从消费者层面看:随着人们生活水平提高 和健康意识增强 对优质生猪产品的需日益增加；而从餐饮服务角度看 :由于疫情影响 下堂食业务恢复缓慢 且外卖订单增长乏力 导致终端销售渠道承压较大 ；随天气转暖 部分区域进入传统淡季 也给整个产业链带来一定压力。，3 ）成本方面 由于饲料原料价格上涨 以及人工费用提升 等原因 造成生产成本上升 给企业运营造成不小负担 同时推高了最终零售价格区间内浮动范围加大..4).进出口贸易环境 当前国际市场上主要出口国如美国/巴西 /加拿大等地因各自内部问题(例如政治经济风险),出能力受限 而进口则面临关税壁垒和技术标准门槛等问题 这都对我国相关产业造成了不同程度冲击 并直接影响到我们自身品的竞争力 与市场份额争夺战加剧了市场竞争激烈度...可以看出目前阶段 我国正处于一个较为特殊时期——即由前一轮 "去库存化+补库操作完成后 进入新一轮'稳产保供需平衡'&quot的新常态之中......这也就意味着接下来我们要面对的是更加错综复杂的局面…… # 三 ．影响因素分析及展望 (a ).宏观调控力度加强 国家发改委多次强调将继续实施最严格的防疫监管制度 以确保食品安全无虞 ..并且通过一系列举措包括设立专项基金支持大型龙头企业扩大规模 提高生产效率等等方式 来促进全行止稳健运行 ...b）.技术进步与创新驱动作用明显 技术革新是解决当下困境的关键所在 ....比如智能化设备应用可以降低人力投入从而降低成本....c.) 国际局势变动可能产生连锁反应 如若某大国再次发生类似事件 那么势必会引发恐慌情绪蔓延至其他国家和地区进而波 及我方.....d.).气候变化引起自然灾害频发 比如极端气候条件下的洪涝灾害 会直接影响农作物生长甚至破坏基础设施建设进度.......e..) 新冠肺炎疫情防控常态化背景下居民收入预期下滑 可能抑制短期内购买力释放........f...) 年轻一代饮食习惯改变促使更多人选择高蛋白低脂肪食品结构转变.........g)...政府补贴政策和保险机制完善 为农户提供了更坚实支撑 ........................................................................h ...) 其他不可预见突发事件的发生也可能成为新的不确定来源................以上种种 都将成为决定今年全年乃至今 后一段时间里 我们能否顺利度过难关实现平稳过渡的重要考量指标！