猪，作为人类餐桌上的重要食材之一的历史可以追溯到古代。早在旧石器时代晚期和新时期初期（约公元前7025-3164年），人们就开始驯养野生的家畜以获取食物和劳动力资源；而到了商周时期的甲骨文中，“彘”字已经出现并指代了被饲养的动物——即后来的“豕”，也就是我们现在所说的猪肉来源的家禽类哺乳纲偶蹄目中的一种：小耳大腹、四脚短身且善于奔跑跳跃的小型野生或半人工养殖动植物混合体——“山魈”。，进入现代社会后随着科技发展和生活水平提高以及人们对健康饮食需求增加等因素影响下对于肉类消费也发生了变化但总体上来说仍然保持着对传统美食文化中不可或缺地位尤其是中国菜系里更是将之视为国粹级美味佳肴如红烧肉清炖排骨等经典菜品都离不开它身影同时也带动着全球范围内相关产业链条发展壮大成为世界各地人民共同喜爱与追求目标对象

开篇引入——历史的味蕾记忆与文化传承的纽带 #150字（含关键词“广泛养殖”）: #24763;️🐷✨历史的长河中，有一种生物以其独特的地位和价值贯穿了人类文明的各个时期，它不仅是人们餐桌上不可或缺的美食来源之一——“猪肉”，更是农业文明进步的重要标志之种养技术发展的见证者。”而这个角色正是由我们今天要探讨的主角—_家养的哺乳动物-pig (即中文中的‘’)_所承载着的历史厚重感和文化意义不言自明！那么问题来了：“究竟是在哪个时代里，”这可爱的四足兽被大规模地驯化并开始其辉煌灿烂的家畜生涯呢？让我们一同穿越时空隧道去探寻答案吧！”